過氧化值檢測儀/油類過氧化值快速檢測儀*儀器檢測指標和國家標準】
〖參考國標〗:GB/T 5538-2005
〖國家標準〗:各種植物油酸價和過氧化值衛生標準
| 品名 | 過氧化值（meq/Kg） |
| 花生油、葵花油、米糠油 | ≤20 |
| 菜子油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、茶油、麻油、棉籽油 | ≤12 |
| 色拉油 | ≤10 |
過氧化值檢測儀/油類過氧化值快速檢測儀*－檢測原理】
過氧化值檢測儀采用分光光度法，被檢食品中的相關指標成分與檢測試劑在一定的條件下發生特異性反應，可生成不同顏色深度的產物，這些產物對不同波長可見光會產生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標成分的濃度成相關性，并在適當的濃度范圍內服從朗伯—比爾定律。*終檢測的吸光度值經儀器內置的標準曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標成分的準確濃度及是否超標等
【過氧化值檢測儀-食用油檢測儀-食用油品質分析儀－檢測下限及檢測范圍】
| 檢測下限 | 檢測范圍 |
| 0.3mmoL/kg | 0.0-11.0 mmoL /kg |
【過氧化值檢測儀-食用油檢測儀-食用油品質分析儀－技術參數】
※ 檢測通道：24通道
※ 用1cm比色皿檢測，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾
※ 吸光度值范圍：0.000 - 4.000A
※ 重復性：±0.01 （A）
※ 重復性誤差：吸光度（A）≤0.003
※ 穩定性：光電漂移（A）±0.002（3分鐘）
※ 吸光度準確度：±2.0%
※ 線性誤差：±1.0%
※ 采用7寸觸摸大屏幕中文液晶屏，人性化操作界面，讀數準確、直觀
※ 內置智能操作系統，不用連接電腦限可實現無線發送檢測數據、上網等
※ 儀器內置遠程監控系統
※ 儀器可直接讀取U盤、移動硬盤等各類存儲設備
※ 操作簡單快速，無需復雜的前處理過程，1分鐘內可出檢測結果
※ 接口方式： USB， 可以使用USB接口和PC機通訊，并控制儀器工作
※ 存儲：大容量存儲器，可以存儲8000組測量原始數據
※ 外設：內置嵌入式微型熱敏打印機，大屏幕LCD顯示
※ 系統與特點：windows CE內置微型電腦，有利于檢測結果的自動化處理，不需外接電腦
【過氧化值檢測儀-食用油檢測儀-食用油品質分析儀－儀器特點】
※ 配備齊全，對含有次生物質或有色樣品也能準確測定
※ 24個通道既可同時檢測，節約時間；又可獨立操作，獨立計時，避免批內操作時間過長導致的誤差，實時顯示測量結果
※ 采用新型儀器結構設計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動，檢測精度高，儀器壽命長
※ 大屏幕液晶中文顯示，人性化操作界面，讀數準確、直觀、中文提示操作無需專業人員即可操作
※ 采用USB接口設計，方便數據的存貯和移動，實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印和發布信息
※ 內置智能操作系統,支持TCP/IP協議可實現無線上網，操作更靈活
※ 儀器可存儲檢測數據，檢測時間和日期自動儲存、自動打印，并可翻頁查看
※ 操作方便保存信息包括，樣品名稱，檢測時間，檢測人員，檢測數據，結果判斷等詳實數據
※ 智能化程度高：儀器可以自動診斷系統故障；儀器開機均進行光源自檢，無需國內同類型儀器理由檔光塊人工調校
※ 自動保存檢測結果，數據存儲量大
內置微型熱敏打印機，可實時打印檢測結果
※ 提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱
※ 內置大容量電池，在無外接電源時可連續工作4小時。并可選配汽車逆變器電源，可在野外，車內，停電各種復雜環境下正常工作
※ 樣品前處理便捷，檢測試劑不超過4種試劑
※ 儀器通過《食品安全檢測儀通用技術》認證
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