醫(yī)藥級山梨酸鉀  己二烯酸鉀

醫(yī)藥級山梨酸鉀  己二烯酸鉀

中文名稱:山梨酸鉀

英文名稱:Potassium sorbate

中文別名:2,4-己二烯酸鉀

英文別名:2,4-Hexadienoic acid, potassium salt, (E,E)-; potassium (E,E)-hexa-2,4-dienoate; (E,E)-hexadienoic acid, potassium salt; Potassium sarbate; 2,4-potassium hexadienoic acid; 2,4-Hexadienoic acid potassium salt; 2,4-Potassium Sorbate; potassium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate; potassium (2Z,4Z)-hexa-2,4-dienoate

CAS號:24634-61-5;590-00-1

分子式:C6H7KO2

分子量:150.2169

1、高效毛細管電泳法

建立了毛細管電泳-紫外檢測法測定硝酸咪康唑乳膏、小兒止咳糖漿及復方苦參水楊酸散中苯甲酸和山梨酸鉀的方法.在230 nm波長處以焦性沒食子酸為內標物,分離電壓為20 kV,分離溫度為25℃,用20 mmol/L硼砂緩沖液(pH 9.2)作毛細管電泳的運行液,被測組分與內標物得到快速分離.

苯甲酸和山梨酸鉀的進樣質量濃度在1～400 mg/L范圍內與電泳峰面積呈良好的線性關系,相關系數(shù)r均為0.9999,檢出限均為0.15 mg/L.方法可用于藥品中苯甲酸和山梨酸鉀含量的測定.

2、吸收光譜法

利用苯甲酸鈉和山梨酸鉀的紫外吸收光譜特性,設計了正交試驗,結合偏最小二乘變量篩選法,獲得變量數(shù)少、相關系數(shù)高、預報準確性好、能同時對苯甲酸鈉和山梨酸鉀進行濃度預報的模型,并應用于飲料、蜜餞、糕點和調色酒樣品中苯甲酸鈉和山梨酸鉀的檢測.

樣品平行測定結果的相對標準偏差均小于10%,方法的加標回收率為82% ～ 107%,苯甲酸鈉和山梨酸鉀的檢測范圍分別為0.1～16.0 mg·L-1和0.1～6.0 mg·L-1,檢出限分別為0.05 mg·L-1和0.01 mg·L-1