醫(yī)藥級海藻酸鈉粘度500 300現貨

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用途一:用作紡織品的上漿劑和印花漿，同時作為增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑大量應用于食品工業(yè)中

用途二:作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑，我國規(guī)定可用于各類食品，按生產需要適量使用。

用途三:穩(wěn)定劑;乳化劑;。

日本用于冰淇淋和冷點改善保形性及使組織細膩，其用量為0.1%~0.4%。制造餡心類時賦予粘結性，其用量為0.1%~0.7%。因其為高分子，具有強的水合性，使吸附于穩(wěn)定劑的水分，難以生成冰結晶。

美國用于餡餅的餡心、肉類沙司、肉汁、冷凍食品、巧克力、奶油成味硬糖、冷點凝膠、凝膠軟糖、糖漿類、乳化液等，其用量為0.1%~0.5%。

在啤酒生產中作為銅的固化去除劑，同時與蛋白質、單寧一起凝聚后除去。

可制成薄膜，用于糖果防粘包裝。

用途四:用于增加血容量和維持血壓，排除燒傷所產生的組胺類毒素以及創(chuàng)傷失血、手術前后循環(huán)系統(tǒng)的穩(wěn)定、大量出血性休克、燒傷性休克、高燒和急性痢疾等全身脫水，治療效果良好。還具有使膽固醇排出體外，抑制Pb、Cd、Sr被人體吸收以及保護胃腸道、整腸、減肥、降血糖的作用。在藥劑上主要用作助懸劑劑、黏稠劑、微囊的囊材等。

用途五:藻酸鈉是一種高粘性的。它與淀粉、纖維素等的不同之處，是它具有羧基，是β-D-甘露糖醛酸的醛基以苷鍵形成的高聚糖醛酸。其功能性質如下:

(1)親水性強，在冷水和溫水中都能溶解，形成非常粘稠的均勻的溶液。

(2)形成的真溶液具有其他類似物難于獲得的柔軟性、均一性及其他優(yōu)良特性。

(3)具有很強的保護膠體的作用，對油脂的乳化力強。