微晶纖維素（MCC）是一種以β-1,4-葡萄糖苷鍵結(jié)合的直鏈?zhǔn)蕉嗵穷愇镔|(zhì)，呈白色無(wú)臭無(wú)味的結(jié)晶粉末，具有不溶于水、稀酸及多數(shù)有機(jī)溶劑，高結(jié)晶度、強(qiáng)吸水性及良好生物相容性等特性。

?基本物理化學(xué)性質(zhì)?

?外觀與形態(tài)?：白色或灰白色細(xì)小結(jié)晶性粉末，顆粒呈短棒狀或多孔結(jié)構(gòu)，粒徑通常為20-80μm。??

?溶解性?：不溶于水、稀酸、油脂及大多數(shù)有機(jī)溶劑，在稀堿溶液中部分溶解并潤(rùn)脹。??

?密度與熔點(diǎn)?：真密度1.512-1.668 g/cm3，松密度約0.337 g/cm3；熔點(diǎn)范圍76-78°C（部分?jǐn)?shù)據(jù)因溶劑差異略有不同）。??

?穩(wěn)定性?：耐高溫（如116℃下3小時(shí)穩(wěn)定），與強(qiáng)氧化劑存在配伍禁忌。??

?結(jié)構(gòu)特性?

?聚合度與結(jié)晶度?：極限聚合度（LODP）為15-375，結(jié)晶度高于原纖維素（55%-80%），以Ⅰ型晶型為主。??

?分子特性?：分子式(C12H20O10)n，分子量約324.28（單體單元），具有親水親油性，可吸附金屬離子。??

?功能特性?

?吸水性?：吸水性，在水介質(zhì)中經(jīng)剪切可形成膠體。??

?反應(yīng)性?：易進(jìn)行羧甲基化、乙?；然瘜W(xué)改性

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