東頂衛生級不銹鋼老化缸/冰淇淋老化缸為全封閉、立式三層結構，具有可加熱、冷卻、保溫、攪拌功能。廣泛用于冷飲、冰淇淋等物料的混合、冷卻老化。材質：不銹鋼304或316L，容積：300L、500L、600L、1000L、2000L、3000L、5000L、8000L、10000L等系列規格。

不銹鋼老化缸/冰淇淋老化缸

 

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一. 老化缸應用概述：

       東頂系列老化缸為全封閉、立式結構的衛生潔凈型容器設備，具有可加熱、冷卻、保溫、攪拌功能。是冰淇淋、雪糕等冷飲加工中熟化工藝常用的設備。罐體設有夾層，通入冷卻介質進行間接冷卻物料，使物料在攪拌器的運轉下，在適宜的溫度值（～4℃）下進行老化。

二. 不銹鋼老化缸結構形式：1.上下錐形封頭結構。2.上開啟式活動蓋、下錐形封頭結構或其它結構形式。

三. 不銹鋼老化缸材質：內罐體(不銹鋼SUS304或316L），夾套(不銹鋼304或316L)，保溫層外筒體(不銹鋼304)，保溫材料(聚氨酯澆注發泡)。

四. 不銹鋼老化缸夾套形式：

  （1）蜂窩夾套式。注：蜂窩夾套采用特殊設計的鋪設方式與流道擾流設計，避免了蜂窩夾套易漏及冷卻介質產生的短路現象，從而提升換熱效率，使用安全。

  （2）整體夾套式。

  （3）半圓管夾套式(螺旋式纏繞在內罐體外壁)。

五. 老化缸主要規格：

 公稱容積：500L.1000L.2000L.3000L.4000L.5000L.6000L～10000L等系列規格。

 六. 老化缸附件配置：快開式人孔、窺視鏡、溫度計（數顯式或指針式）、防蠅透氣帽、CIP清洗器、料液進出口、備用口、夾套冷熱媒進出口等。